Frijoles Chuck Wagon
Chuck Wagon Beans es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de rebanadas de tocino, 3 libras de carne molida, 3 tazas. cebolla finamente picada (aproximadamente), 1 c. apio finamente picado y 2 cubitos de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Caliente el horno o una fuente para asar grande, fría el tocino hasta que esté crujiente; dejar de lado.
Escurrir la grasa de la sartén. En la misma sartén, cocine y revuelva la carne molida, la cebolla y el apio hasta que la carne esté dorada y la cebolla tierna. Disuelva los cubitos de caldo en agua hirviendo.
Incorpora el caldo y los ingredientes restantes a la mezcla de carne.
Hornear para
1 hora y 15 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
Desmenuza el tocino. Espolvorea sobre los frijoles. Rinde 12 porciones (1 taza).
Receta cortada por la mitad para familia pequeña.
🍷 Maridajes Perfectos
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