Haricots Chuck Wagon
Chuck Wagon Beans est un dîner moyennement facile. Composée de 1/2 lb de tranches de bacon, 3 lb de bœuf haché, 1 gros oignon coupé, 1 branche de céleri coupée et 2 cubes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; annuler.
Égoutter la graisse de la poêle.
Dans la même poêle, cuire et remuer le bœuf, l'oignon et le céleri jusqu'à ce que la viande soit dorée et que l'oignon soit tendre.
Incorporer les cubes de bouillon dans l'eau bouillante; incorporer le bouillon et le reste des ingrédients au mélange de viande.
Couvrir et cuire pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
Donne 12 (1 tasse) portions.
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