Frijoles Chuck Wagon
Chuck Wagon Beans es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de rebanadas de tocino, 3 libras de carne molida, 3 tazas. cebolla picada, 1 c. apio finamente picado y 2 cubitos de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Calienta el horno a 375°.
En una sartén grande, fríe el tocino hasta que esté crujiente. Dejar de lado. Escurrir la grasa de la sartén.
En la misma sartén, cocine y revuelva la carne molida, la cebolla y el apio hasta que la carne esté dorada y la cebolla tierna.
Disuelva los cubitos de caldo en agua hirviendo. Agrega el caldo y los ingredientes restantes a la mezcla de carne.
Hornee durante 1 hora y 15 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
Desmenuza el tocino y espolvoréalo sobre los frijoles.
🍷 Maridajes Perfectos
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