Biscuits au sucre de Noël
Les biscuits au sucre de Noël sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 2 c. sucre, 1 c. crisco, 1 c. lait et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer les œufs, le Crisco et le sucre, puis ajouter les ingrédients secs en alternance avec le lait ; bien mélanger.
Réfrigérer la pâte toute la nuit ou quelques heures.
Étalez et découpez selon les formes désirées.
Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Givrer une fois refroidi. Donne environ 3 douzaines.
Si les biscuits sont étalés finement, ils seront plus durs qu'ils ne le seraient s'ils étaient roulés plus épais.
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