क्रिसमस चीनी कुकीज़

एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को एक साथ छान लें।

मिश्रण के टुकड़े-टुकड़े होने तक छोटा-छोटा काटें, फिर अंडे और खट्टा दूध मिलाएं।

चीनी और वेनिला डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मिश्रण अभी भी सूखा महसूस होगा।

मिश्रण के लगभग 1/3 भाग की एक गेंद बना लें और हाथों से काम करें।

आटे के बोर्ड पर रखें और बेलन की सहायता से बेल लें और मनचाहे आकार में काट लें।

बचे हुए आटे के साथ दोहराएँ।

चिकनाई लगी कुकी शीट पर रखें और 350° पर बेक करें जब तक कि आटा कुकी के ऊपर चटकने न लगे।

चाहें तो बर्फ. ये आपके लिए बेहतरीन कुकीज़ बनाते हैं जिन्हें आप अपने बच्चों को क्रिसमस के समय बनाने में मदद कर सकते हैं।