Salada de Natal (rende 12 porções)
Salada de Natal (rende 12 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (6 onças). gelatina de framboesa, 1 c. água fervente, 5 onças. cranberries frescos, 3/4 xícara. aipo picado e 1 maçã pequena picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Dissolva a gelatina em 1 xícara de água fervente em uma tigela.
Junte 1 xícara de água fria.
Refrigere até endurecer parcialmente; misture os cranberries com uma pequena quantidade de água no liquidificador; processe em velocidade média por alguns segundos ou até ficar picado.
Ralo; misture com aipo, maçã, laranja, abacaxi, nozes e açúcar em uma tigela e misture bem.
Junte a gelatina.
Colher em um prato de 9 x 13 polegadas. Refrigere até firmar.
Sirva como molho com peru ou sobre folhas de alface como salada.
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