عيد الميلاد الفشار كرة الثلج

في غلاية كبيرة مدهونة، اخلطي الفشار مع الكرز حتى تمتزج المكونات جيدًا.

في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة إلى عالية، سخني شراب الذرة والخل والملح حتى يغلي الخليط مع التحريك من حين لآخر.

ضع مقياس حرارة الحلوى في مكانه واستمر في الطهي دون التحريك حتى تصل درجة الحرارة إلى 250 درجة أو حتى تشكل كمية صغيرة من الماء البارد جدًا كرة صلبة.

إزالة الشراب من الحرارة. ضجة في الفانيليا.

أسكبي الشراب ببطء على كرات الفشار.

يصنع 12 كرة.