Weihnachtsfruchtkuchen
Weihnachtsfruchtkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 c. Rosinen, 2 1/2 c. kochendes Wasser, 1 c. Backfett und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kochen Sie die ersten 8 Zutaten zusammen etwa fünf Minuten lang und lassen Sie sie dann abkühlen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Soda und Mehl zusammen sieben.
Nach und nach zur flüssigen Mischung hinzufügen.
Nüsse und kandierte Früchte unterrühren. Den Teig in zwei gefettete Kastenformen füllen und mit Maraschinokirschen garnieren.
Eine Stunde lang oder bis es fertig ist bei 350° backen.
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