Pâtes du réveillon de Noël
Les pâtes du réveillon de Noël sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse boîte de tomates italiennes, 1 grosse boîte de tomates concassées, 2 à 3 c. d'huile d'olive, 3 gousses d'ail et 1 boîte d'anchois, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mettre l'huile d'olive et l'ail écrasé dans une grande poêle à frire. Chauffer à feu moyen.
Ouvrir les anchois et mettre l'huile d'anchois dans la poêle.
Hachez les anchois et ajoutez-les.
Lorsque l'ail devient légèrement doré, ajoutez les tomates (écrasez d'abord les tomates) et le Ginl.
Ajouter les raisins secs et les pignons de pin.
Laisser mijoter 25 minutes.
Ajouter les olives et laisser mijoter encore 5 minutes.
Cuire les pâtes.
Verser la sauce dessus et bien mélanger.
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