Lait de poule de Noël (pour 25 tasses)
Le lait de poule de Noël (pour 25 tasses) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs, 1 pt. lait, 1 pt. crème épaisse, 1/2 c. sucre et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Battre séparément 6 jaunes et blancs d'œufs.
Ajouter 1/4 tasse de sucre aux jaunes en battant.
Battez les blancs en neige ferme puis ajoutez 1/4 tasse de sucre.
Mélangez soigneusement les jaunes et les blancs.
Incorporer la crème épaisse et le lait.
Incorporer la vanille.
Ajoutez le whisky, le rhum et le cognac.
Bien mélanger.
Servir très froid avec de la muscade râpée.
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