Рождественское печенье

Сливочное масло, сахар и яйца.

В другую миску просейте вместе муку, соду и соль.

Нарежьте ананас, вишню и изюм небольшими кусочками.

Добавьте мучную смесь к масляной, оставив стакан муки, чтобы покрыть фрукты, чтобы они не слипались.

Смешайте все вместе после того, как фрукты будут покрыты глазурью, затем добавьте орехи.

Скатайте рулеты на вощеной бумаге и поставьте в холодильник, пока они не затвердеют. Можно заморозить на несколько месяцев, пока он не будет готов к приготовлению.

Нарежьте каждый по 1/4 дюйма, запекайте при температуре 375° в течение 10–12 минут.

Я использую пергаментную кулинарную бумагу.

После первой выпечки другие могут занять меньше времени. Не делайте их слишком коричневыми.