Name: クリスマスの鯉
Cuisine: Czech
Ingredients: 1 1/2ポンドの魚の切り身またはステーキ; マスタードオイルまたはニュートラルオイル 大さじ2; 中くらいの玉ねぎ 1 個（スライス）; ニンニク 2片（みじん切り）; ターメリック 小さじ1; 粉末クミン 小さじ1; トマトまたはライトストック 1カップ; 塩 小さじ1、その他お好みで加えてください; みじん切りにしたコリアンダーまたはディル 大さじ2; レモン 1個、くし形に切る

クリスマスの鯉

🌍 チェコ語 👁️ 8回閲覧

ここでは、クリスマスカープは、家庭料理に十分な詳細を備えた完全なチェコ料理として扱われます。チェコのクリスマスカープにポテトサラダとレモンを添え、バランスのとれた味付けをし、明確な盛り付けスタイルをとりました。このオリジナルバージョンは、名前の付いた料理の精神を保ちながら、実用的な材料と、半券を使用可能なレシピに変える着実な方法を使用しています。