Biscuits de carte de Noël
Les biscuits de carte de Noël sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre ou margarine, ramolli, c. cassonade emballée, œuf, c. farine et . cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter l'oeuf.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporer la farine avec les épices et le soda ; ajouter au mélange crémeux. Bien mélanger.
Couvrir et réfrigérer jusqu'à consistance ferme (2 heures).
Retirer du réfrigérateur.
Sur une surface farinée, étaler la pâte sur 1/8 de pouce d'épaisseur.
Découpez des formes avec des emporte-pièces.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée et cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir 1 à 2 minutes.
Retirer sur une grille.
Donne 6 douzaines.
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