Pouding au pain de Christine
Le pouding au pain Christine'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 gros œufs, 1 pinte. lait (1 boîte de lait évaporé plus régulier pour égaler 1 pinte), 1 c. sucre (vous pouvez utiliser du brun ou du blanc ou moitié-moitié), 2 c. vanille et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les ingrédients (sauf la cannelle et les raisins secs) dans un mélangeur jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Beurrer ou margarine 4 à 5 tranches de pain.
Casser ou couper en petits morceaux.
Mettez le mélange de pain et de lait et les raisins secs, si désiré, dans un bol.
Saupoudrer de cannelle dessus.
Cuire au four dans une casserole d'eau pendant environ 1 heure à 400° jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
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