Chow Mein
Chow Mein est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. lamelles de céleri, 1 gros oignon coupé en petits quartiers, 1 c. lanières de poivron, 1 gousse d'ail et 2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire sauter les quatre premiers ingrédients dans l'huile.
Retirer de la sauteuse.
Faites ensuite dorer le bœuf haché avec 1 cuillère à café de sel et de poivre. Égoutter toute graisse.
Mélanger la fécule de maïs avec de l'eau.
Mélanger avec la sauce soja.
Ajouter à la viande et aux légumes.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement. Déplacez le mélange sur le côté de la casserole.
Ajouter l'eau bouillante et le riz instantané; ajoutez 1/2 cuillère à café de sel.
Couvrir et retirer du feu; laisser reposer 5 minutes.
Remuez avec une fourchette; puis servez.
🍷 Accords Parfaits
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