Chow Mein
Chow Mein est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. sauce soja, 3 c. fécule de maïs, 2 boîtes (5 oz chacune) de châtaignes d'eau, tranchées (non égouttées), 1 boîte de germes de soja (non égouttées) et 1 boîte (7 oz) de morceaux de champignons (non égouttés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une cocotte en verre de 3 litres, mélanger la sauce soja et la fécule de maïs.
Incorporer les châtaignes, les germes de soja et les champignons, puis la viande, le céleri et l'oignon.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 20 à 22 minutes, en remuant bien après 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit chaud et épaissi.
Bien mélanger et servir sur des nouilles chow mein ou du riz cuit.
🍷 Accords Parfaits
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