chow mein
Chow Mein es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. salsa de soja, 3 cucharadas. maicena, 2 latas (5 oz cada una) de castañas de agua, en rodajas (sin escurrir), 1 lata de brotes de soja (sin escurrir) y 1 lata (7 oz) de trozos de champiñones (sin escurrir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una cacerola de vidrio de 3 cuartos, mezcle la salsa de soja y la maicena.
Agregue las castañas, los brotes de soja y los champiñones, luego la carne, el apio y la cebolla.
Cocine en el microondas a temperatura alta de 20 a 22 minutos, revolviendo bien después de 10 minutos, hasta que esté caliente y espese.
Revuelva bien y sirva sobre fideos chow mein o arroz cocido.
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