Chow-Chow
Le Chow Chow est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 boisseau de tomates vertes, 10 poivrons rouges, 8 oignons, 5 piments et 3/4 gal. vinaigre de cidre de pomme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Broyez les tomates vertes, les poivrons, les oignons et les piments dans un hachoir.
Pressez ensuite tout le jus possible.
Mettez du vinaigre, un sac de 5 livres de sucre et la moitié d'un autre sac de 5 livres de sucre et des épices pour marinades (emballées).
Laisser bouillir.
Versez les ingrédients hachés et laissez cuire environ 1 heure. Cuire jusqu'à ce que le liquide soit presque évaporé.
Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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