Chow-Chow
Chow-Chow ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Zwiebeln, gehackt, 1 mittelgroßer Kohl, 12 grüne Tomaten, 6 grüne Paprika und 6 rote Paprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Gemüse hacken (grob).
Mit Salz bestreuen.
Über Nacht stehen lassen.
Abgießen und abspülen.
Restliche Zutaten vermengen. Über die Gemüsemischung gießen.
Zum Kochen bringen.
3 Minuten köcheln lassen. Heiß sterilisierte Gläser füllen und verschließen.
Ausbeute: etwa 8 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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