Chow-Chow
Chow Chow est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 12 poivrons verts, 12 poivrons rouges, 12 oignons de taille moyenne, 4 pintes. chou, haché et 1/2 c. gros sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Hachez les poivrons, les oignons, les tomates et le chou aussi finement que vous le souhaitez.
Incorporer le sel et laisser reposer toute la nuit.
Vidange.
Mélangez le vinaigre, les épices (nouez les épices pour marinades dans un chiffon) et le sucre et laissez mijoter pendant environ 20 minutes.
Ajoutez le mélange haché et laissez mijoter encore 25 minutes.
Placer le mélange dans des bocaux chauds et fermer hermétiquement.
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