Côtelettes et riz (pour 2)
Chops 'N Rice (For 2) est un dîner facile. Réalisé avec 3/4 c. riz cru, 1 c. consommé, 1/4 c. de l'eau et 2 côtelettes de porc épaisses, bien parées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Assaisonner les côtelettes de porc avec du sel et du poivre et les faire revenir dans une poêle. Mettez le riz cru dans un plat allant au four graissé; ajouter les côtelettes.
Rincer la poêle avec 1/2 tasse d'eau.
Verser sur le riz.
Ajouter le consommé, couvrir de papier d'aluminium.
Cuire 1 heure à 350°.
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