Auflauf mit gehacktem Spinat

Gehackter Spinat-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel gehacktem gefrorenem Spinat, aufgetaut und abgetropft, 2 Pfund cremigem Hüttenkäse (kleiner Quark), 6 Eiern, 6 EL. Mehl und 3/4 Butter oder Margarine, in Stücke geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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