Surlonge hachée et sauce aux champignons
La sauce au surlonge hachée et aux champignons est un dîner facile. Réalisé avec 6 steaks de surlonge hachés, 1 c. farine, 1 c. poivre noir, 1 1/2 c. sel et 1 boîte de soupe aux champignons dorés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la farine, le poivre et le sel dans une casserole.
Rouler le steak de surlonge dans le mélange de farine.
Placer dans une poêle électrique à 350°. Faire dorer de chaque côté.
Placer dans un plat allant au four oblong.
Ajoutez une boîte de soupe aux champignons dorés.
Mettre au four préchauffé à 350° pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
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