Relish aux cornichons hachés
La relish aux cornichons hachés est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fait avec de gros concombres, poivrons verts, oignons moyens, . sel et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Tranchez les concombres et les poivrons dans le sens de la longueur et retirez les graines.
Broyer les concombres, les poivrons et les oignons avec un moulin grossier.
Saler; laisser reposer toute la nuit.
Vidange.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les légumes.
Porter à ébullition; laisser mijoter 20 minutes.
Sceller dans des bocaux chauds stérilisés.
Donne 8 pintes.
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