Gehackter Brokkoli-Reis-Auflauf
Gehackter Brokkoli-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Reis (ungekocht), 1/2 TL. Salz, 2 1/2 c. Wasser, 2 (10 oz.) Pkg. Brokkoli und 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Reis und Salz in kochendes Wasser geben.
Kochen, bis das Wasser absorbiert ist.
Brokkoli nach Packungsanleitung zubereiten.
Alle Zutaten (außer Käse) in einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne vermischen.
Käse darauflegen und bei 325° etwa 1/2 Stunde backen.
Für 10 bis 12 Personen.
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