Gâteau aux pommes hachées
Le gâteau aux pommes hachées est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre (1 c. brun), c. raccourcissement, . cannelle, à 1 c. clous de girofle et à 1 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tamisez ensemble la farine, le soda, le sel et les épices.
Mélanger le shortening et le sucre.
Ajouter les œufs; bien battre.
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le café.
Incorporer les pommes hachées et les raisins secs.
Des noix peuvent être ajoutées si vous le souhaitez.
Cuire au four dans un moule à tube graissé et fariné à 350° pendant 1 à 1 1/4 heures.
Le gâteau peut être glacé une fois refroidi.
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