Chop Suey
Chop Suey est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de viande de chop suey (1 lb de bœuf, 1 lb de porc, coupés en petits cubes), 2 c. céleri haché, 2 c. oignon haché, 1 boîte de germes de soja et 1 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir la viande dans 1 cuillère à soupe d'huile.
Ajouter l'oignon et faire revenir.
Ajouter la sauce soja et la sauce sauce avec l'eau et le céleri.
Remuer et laisser mijoter jusqu'à tendreté.
Ajouter les germes de soja égouttés et cuire 5 minutes.
Servir sur du riz ou des nouilles chinoises.
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