Chop Suey
Chop Suey ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Schweinefleisch, 1 Pfund Rindfleisch, 2 c. gehackter Sellerie, 1 große geschnittene Zwiebel und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Schweine- und Rindfleisch fein schneiden und leicht bräunen.
Sellerie und Zwiebel hinzufügen.
Mit Wasser bedecken.
Mit Salz würzen und etwa 45 Minuten köcheln lassen.
Sojasauce, Fuji-Sauce und Melasse hinzufügen.
Kochen, bis das Fleisch gabelweich ist.
Fügen Sie dann Sojasprossen hinzu, kurz bevor sie mit 2 Esslöffeln in kaltem Wasser angefeuchteter Maisstärke eingedickt werden.
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