Chop Suey
Chop Suey es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 libras de lomo de cerdo asado, 2 cebollas grandes, 3 tazas. apio, 1 lata de champiñones o 4 frescos y 1 cucharada. melaza en perlas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corte la carne de cerdo en trozos pequeños y colóquela en una pequeña cantidad de aceite en una sartén grande y pesada con sal y pimienta.
Cocine a fuego lento hasta que suelte el jugo (no se dore).
Tapar y cocinar unos 40 minutos.
Agrega el apio y la salsa de soja; cocine 20 minutos.
Agregue las cebollas y cocine por 10 minutos.
Agrega los champiñones y cocina otros 10 minutos. Agrega la maicena y deja hervir; agregue los brotes de frijoles y las castañas de agua.
Cocine lentamente hasta que el jugo esté claro.
🍷 Maridajes Perfectos
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