Chop Suey
Chop Suey es una cena moderadamente fácil. Elaborado con filete redondo, cortado en cuadritos, 1 c. cebolla picada, 1/2 c. agua, 2 cucharadas. maicena y 1 c. Apio, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Ablanda la carne.
Ponga mantequilla en una sartén y cocine la carne de 10 a 15 minutos.
Agrega la cebolla y el apio. Agregue la salsa de soja y el agua.
Agregue el azúcar y la maicena y revuelva hasta que espese.
Se puede agregar más maicena para espesar la salsa.
Sirva sobre arroz.
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