Chop Suey
Chop Suey es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 c. carne del tamaño de un bocado (asada), 1 lata de brotes batidos, 4 c. cebolla picada, salsa de soja y 2/3 cdas. crisco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine la carne con crisco hasta que se dore por todos lados.
Agrega agua, cebolla, apio, azúcar moreno.
Cocine hasta que estén tiernos, agregue los champiñones y los brotes de soja.
Tome maicena, agregue salsa de soja hasta que la mezcla espese. Tome 1 taza de caldo de carne caliente y agréguelo a la maicena.
Agregue lentamente la mezcla de maicena a la sartén con la carne y las verduras.
Revolviendo constantemente.
(La mezcla de carne debe estar caliente y burbujeante antes de poder agregar la maicena).
Esto se espesará y formará una buena salsa sobre la carne y las verduras.
🍷 Maridajes Perfectos
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