Chop Suey
Chop Suey es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne guisada de res o cerdo, 1 repollo pequeño, rallado, 1 lata pequeña de castañas de agua y/o brotes de bambú, 1 lata de brotes de soja y 1 o 2 tazas. apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dorar la carne.
Triture el repollo en una sartén grande.
Agrega la carne, las verduras y el jugo.
Cocine hasta que las verduras estén tiernas.
Se puede agregar más jugo o agua.
Cuanto más se cocina, mejor sabe.
Antes de servir, lleve a ebullición y agregue la salsa de soja, la melaza en perlas y el azúcar.
Tome aproximadamente 1/4 taza de maicena, agregue un poco de jugo de tomate caliente y agregue a la mezcla hirviendo.
Revuelva hasta que espese.
Sirva sobre arroz o fideos chinos.
🍷 Maridajes Perfectos
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