Cholesterinfreie warme Brötchen

Cholesterinfreie warme Brötchen

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Cholesterinfreie Hot Rolls sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Magermilch, 6 EL. Zuckerzwilling oder süß bestreuen, 1 1/2 TL. leichtes Salz, 4 EL. Rapsöl und 1 Pkg. Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Erhitzen Sie die Milch, bis sie warm genug ist, um Hefe hinzuzufügen.

Alle anderen Zutaten außer Mehl vermischen.

Geben Sie dann nach und nach Mehl hinzu, bis die gewünschte, nicht klebrige Konsistenz erreicht ist.

Abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Ausstanzen und zu Rollen formen.

Lassen Sie es auf das Doppelte ansteigen und backen Sie es bei 400° etwa 20 Minuten lang oder bis es hohl ist, wenn Sie einmal darauf klopfen.

Manchmal mische ich die Hefe mit ziemlich warmem Wasser und füge sie dann zur Milchmischung hinzu.

🍷 Perfekte Kombinationen

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