Gâteau Aux Courgettes Au Chocolat
Le gâteau aux courgettes et au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 carrés de chocolat, 3 c. farine, 1 1/2 c. levure chimique, 1 c. bicarbonate de soude et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Tamisez la farine, le sel, la levure chimique et le soda.
Battre les œufs et ajouter progressivement le sucre ; bien battre.
Ajouter l'huile et le chocolat; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter les ingrédients secs tamisés et battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les courgettes et les noix.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
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