Pastel De Calabacín Y Chocolate
El pastel de chocolate y calabacín es una cena impresionante. Elaborado con 2 1/4 c. harina, 1/4 c. cacao para hornear, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/2 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Tamizar juntos la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal.
Dejar de lado. Batir la mantequilla, el aceite, el azúcar y la vainilla hasta que esté suave y cremoso con una batidora.
Incorpora los huevos uno a la vez.
Agregue los ingredientes secos alternando con suero de leche.
Agrega el calabacín.
Vierta la masa en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Espolvorea con chispas de chocolate y nueces.
Hornee a 325° durante 55 minutos.
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