Gâteau Aux Courgettes Au Chocolat
Le gâteau aux courgettes et au chocolat est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 12 minutes environ. Fabriqué avec c. raisins secs, œufs, . édulcorant artificiel, c. huile et c. compote de pommes non sucrée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les raisins secs jusqu'à ce qu'ils soient tendres, réserver.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Ajouter l'édulcorant et battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter l'huile et battre 2 minutes.
Ajouter la compote de pommes et battre encore 2 minutes.
Tamiser la farine avec le bicarbonate de soude et la poudre, la cannelle et la muscade et ajouter au mélange. Battre jusqu'à consistance ferme et ajouter le lait écrémé.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Incorporez ensuite le chocolat, les courgettes et l'extrait, en remuant bien après chaque ajout.
Incorporer les raisins secs.
Cuire au four dans un moule de 8 x 13 pouces à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Pour les cupcakes, remplissez les tasses à moitié environ. Cuire au four 15 minutes.
Pour les biscuits, déposez la pâte sur une plaque à biscuits graissée et faites cuire au four 10 minutes.
Refroidissez le gâteau ou les cupcakes sur une grille pendant 10 minutes. Refroidissez les biscuits pendant environ 5 minutes.
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