Schokoladen-Zucchini-Kuchen

Schokoladen-Zucchini-Kuchen

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Schokoladen-Zucchini-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Oleo, 1/2 c. Öl, 1 3/4 c. Zucker, 2 Eier und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Oleo, Öl und Zucker cremig rühren.

Die Eier hinzufügen und schlagen.

Vanille, Sauermilch und trockene Zutaten hinzufügen.

Gut schlagen.

Die geriebene Zucchini unterrühren.

Wenn Sie möchten, können Sie vor dem Backen eine halbe Tasse Schokoladenstückchen und Nüsse auf den Teig streuen.

In einer 9 x 13-Zoll-Pfanne 40 Minuten bei 350° backen.

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