Gaufrette Dessert Chocolat-Vanille
Le dessert gaufré chocolat-vanille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. beurre, 3 œufs séparés, une pincée de sel et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus.
Faire fondre le chocolat; ajouter la vanille et ajouter à la pâte.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige et le sel.
Une demi-tasse de noix hachées peut être ajoutée. Étalez la moitié des gaufrettes écrasées dans un moule peu profond beurré.
Verser le mélange de chocolat sur 1 pouce d'épaisseur.
Saupoudrer du reste de chapelure. Réfrigérer 24 heures.
Couper en carrés pour servir.
Pour 8 à 12 personnes.
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