Umgedrehter Schokoladenkuchen

Umgedrehter Schokoladenkuchen

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Schokoladen-Upside-Down-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. weißer Zucker, 3/4 c. gesiebtes Mehl, 3 EL. Kakao, 1 1/2 EL. Butter, geschmolzen und 1 1/2 TL. Mit Backpulver (gestrichen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Kakao und geschmolzene Butter vermischen.

In einer separaten Schüssel Milch zu den trockenen Zutaten geben.

Vanille und Nüsse zum Teig hinzufügen.

Mischen und in eine gefettete 5 x 7 Zoll große Pfanne gießen.

Kakaosauce über den Teig gießen.

Im auf 300 °C vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.

In der Pfanne belassen. In 10 kleine Quadrate schneiden. Nach dem Abkühlen herausnehmen und umgedreht auf den Teller legen.

Kalt mit gesüßter, aromatisierter Schlagsahne servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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