Schokoladen-Schildkröten-Käsekuchen
Schokoladen-Schildkröten-Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Vanille-Waffelbrösel, 6 EL. geschmolzene Butter oder Margarine, 1 (14 oz.) Beutel Karamellbonbons, 1 (5,3 oz.) Dose Kondensmilch (kann Magermilch verwenden) und 1 c. Mit gehackten gerösteten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Krümel und Butter vermengen.
Auf den Boden einer 9-Zoll-Springform drücken.
10 Minuten bei 350° backen.
Karamellbonbons in Milch in einem schweren 1 1/2-Liter-Topf bei schwacher Hitze schmelzen und dabei häufig umrühren, bis eine glatte Masse entsteht (oder in der Mikrowelle schmelzen; umrühren, bis eine glatte Masse entsteht). Über die Kruste gießen.
Mit Pekannüssen belegen.
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