Schokoladentrüffel
Schokoladentrüffel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 oz. halbsüße Backschokolade, 10 EL. Butter, weich, 2 Eigelb, geschlagen, 1 1/2 c. gesiebter Puderzucker und 2 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schokolade im Topf bei sehr schwacher Hitze unter ständigem Rühren schmelzen.
Butter mit Eigelb in einer Schüssel schaumig rühren.
Den Puderzucker nach und nach hinzufügen und gut vermischen.
Schokolade und Vanille unterrühren.
Kühlen, bis es fest genug zum Anfassen ist.
30 bis 35 Kugeln formen.
Kakao einrollen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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