Quatre-quarts au chocolat et à la crème sure
Le quatre-quarts au chocolat et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de beurre ou de margarine ramollie, 2 c. sucre, 1 c. cassonade bien tassée (j'utilise du sucre brun granulé), 6 gros œufs et 2 1/2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre le beurre à vitesse moyenne avec un batteur électrique environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et crémeux.
Ajoutez progressivement les sucres en battant à vitesse moyenne 5 à 7 minutes.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant jusqu'à ce que le jaune disparaisse.
🍷 Accords Parfaits
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