Quatre-quarts au chocolat et à la crème sure
Le quatre-quarts au chocolat et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine, 2 c. sucre, 2 œufs, 2 carrés de chocolat mi-sucré fondu et 2 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre ensemble la margarine, le sucre et les œufs.
Ajouter le chocolat fondu et la vanille.
Tamisez les ingrédients secs et ajoutez-les en alternance avec la crème sure au mélange chocolaté.
Bien mélanger.
Ajoutez ensuite 1 tasse d'eau bouillante et mélangez bien à nouveau.
Verser dans un moule Bundt bien graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule pendant 10 à 15 minutes, puis retirer et laisser refroidir.
Saupoudrer de sucre glace.
Ce gâteau est très moelleux et se conserve bien.
🍷 Accords Parfaits
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