Quatre-quarts au chocolat et à la crème sure
Le quatre-quarts au chocolat et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ramolli, 2 c. sucre, 1 c. cassonade bien tassée, 6 lg. œufs et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre le beurre, les œufs et le sucre jusqu'à consistance crémeuse.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le cacao, ajouter au mélange crémeux en alternant avec la crème sure, en commençant et en terminant par le mélange de farine.
Mélanger à basse vitesse après chaque ajout.
Incorporer la vanille.
Verser la pâte dans un moule à tube graissé.
Cuire au four à 325 degrés pendant 1 heure et 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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