Glaçage à la crème sure au chocolat
Le glaçage à la crème sure au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). (1 c.) de morceaux de chocolat mi-sucré, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/2 c. crème sure, 1 c. vanille et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une casserole, faire fondre les morceaux de chocolat et le beurre ou la margarine à feu doux en remuant fréquemment.
Laisser refroidir environ 10 minutes.
Incorporer la crème sure, la vanille et le sel; ajouter progressivement le sucre en poudre en battant à la main jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et de consistance étalée. Glacer le dessus et les côtés de 2 couches (8 ou 9 pouces) d'environ 24 cup cakes.
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