Schokoladen-Sauerrahm-Kekse
Schokoladen-Sauerrahm-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 c. Zucker, 2 qm ungesüßte Schokolade, geschmolzen, 2 c. Mehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Eier schlagen, bis sie zitronenfarben und dick sind.
Zucker langsam einrühren; geschmolzene Schokolade hinzufügen.
Mehl, Salz, Backpulver und Natron abwechselnd mit Sauerrahm vermischen.
Zuletzt Vanille hinzufügen. Bei 350° 6 bis 7 Minuten backen, bis es gerade fest ist.
Ergibt 5 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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