Gâteau au chocolat
Le gâteau au chocolat est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/4 c. margarine, 1/2 c. de cacao, 1 c. d'eau, 2 c. farine non tamisée et 1 1/2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°.
Faire fondre 1 tasse de margarine, incorporer 1/4 tasse de cacao puis l'eau.
Porter à ébullition, retirer du feu.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger la farine, la cassonade, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
Ajouter le mélange de cacao; bien battre.
Incorporer 1/3 tasse de lait Eagle Brand, les œufs et la vanille.
Verser dans un moule graissé.
Cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Dans une petite casserole, faire fondre 1/4 tasse de margarine restante.
Incorporer le reste de 1/4 tasse de cacao et Eagle Brand.
Incorporer le sucre glace et les noix.
Étaler sur un gâteau chaud.
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