Pastel de hoja de chocolate
El bizcocho de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de oleo, 1/2 c. aceite wesson, 1 c. agua, 2 c. harina y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calentar oleo, aceite y agua hasta que hierva.
En un tazón, combine los ingredientes restantes.
Vierta la mezcla hirviendo sobre los ingredientes secos. Mezclar bien.
Agregue 1/2 taza de suero de leche a la que se le agregó 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
Revuelve y agrega 2 huevos y 1 cucharadita de vainilla.
Mezclar bien.
La mezcla quedará fina.
Vierta en un molde para panecillos de gelatina (o un molde de 10 x 15 pulgadas), engrasado con mantequilla.
Hornear 20 minutos a 400°.
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