Gâteau au chocolat

Tamiser ensemble dans un grand bol le sucre et la farine.

Mettre dans une casserole et porter à ébullition le beurre ou l'oléo, le cacao et l'eau.

Verser le mélange de beurre sur la farine et le sucre; bien mélanger et ajouter le babeurre, les œufs, la vanille, le bicarbonate de soude et la cannelle.

Mélanger et cuire au four dans un moule de 10 x 15 pouces légèrement graissé à 400° pendant 20 à 25 minutes. Avant que le gâteau soit cuit, préparez le glaçage.