Schokoladen-Blechkuchen
Schokoladen-Blechkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Kakao, 2 c. Zucker, 2 c. Mehl, 2 Eier und 1/2 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Wasser, Margarine und Öl aufkochen.
Über die trockenen Zutaten gießen und cremig schlagen.
Buttermilch, Soda und Eier hinzufügen; noch einmal schlagen. In eine gefettete und bemehlte Biskuitrollenform (ca. 44 x 29 cm) gießen.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 16 bis 18 Minuten backen.
Auf Schokoladenglasur verteilen.
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